Olimpo Privilegio Chardonay
Tipo de vino: Blanco con madera.
Elaboración: Elaborado con la mejor uva Chardonnay fermentado en barrica, seguido de una leve estancia en barrica de roble francés.
Nota de cata: Amarillo pálido, muy brillante y muy limpio.
Aroma intenso y personal, con marcados tonos frutales y finos tonos florales. Aparecen también matices y ligeros ahumados aportados por la fermentación en barrica de roble francés.
Cuenta con una boca fresca, potente, de gran longitud, en la retronasal vuelven a aparecer los tonos de fruta y flores, así como una estupenda madera francesa aportada por la estancia del vino en la barrica.
Servir en torno a 10ºC.
Expositor: Vinícola de Castilla