Publicadas las bases del IX Concurso a la Calidad del AOVE
En 2024 la Feria Nacional del Campo contará también con la novena edición del Concurso a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra. En él se premiará a los tres mejores aceites de cada modalidad (frutado verde intenso, frutado verde dulce y frutado maduro) así como al mejor AOVE de producción ecológica. La fecha límite para enviar las muestras y la documentación requerida es el 20 de junio.
Seguir leyendoFercam volverá a premiar a los mejores quesos manchegos
La Feria Nacional del Campo contará este año con la 34ª edición del Concurso Regional de Calidad de Quesos Manchegos. Un certamen al que podrán concurrir todas las queserías pertenecientes a la DOP Queso Manchego, que premiará con medalla de oro y de plata para cada una de las modalidades en elaboración industrial y artesanal. El plazo de inscripción finaliza el 6 de junio y, las muestras inscritas, deberán ser enviadas antes del día 11.
Seguir leyendoConvocado el 52º Concurso Regional de Calidad de Vinos de Fercam
Fercam contará un año más entre sus certámenes con el Concurso Regional de Calidad de Vinos. En su 52ª edición, premiará a los tres mejores vinos de cada una de las seis categorías que se establecen y que, como es habitual, podrán degustarse durante la 62ª Feria Nacional del Campo, que se dará cita del 26 al 30 de junio. El plazo de inscripción finaliza el 6 de junio y, las muestras inscritas, deberán ser enviadas antes del 12 de junio.
Seguir leyendoFercam 2023 cierra sus puertas “con la mirada puesta en el futuro”
Clausura de la 61ª edición El acto de clausura ha contado con la presencia de la delegada provincial de Agricultura, el alcalde de Manzanares y el director de la feria La 61ª edición Fercam ha servido para constatar que se trata de “la feria multisectorial más importante de España”. Así lo han señalado las autoridades […]
Seguir leyendoLa empresa ‘Tecniagro 2000’ recibe la Medalla de Oro de Fercam 2023
En la clausura de la 61ª Feria Nacional del Campo hace “doblete” ya que también gana la Medalla de Oro a la Novedad Tecnológica de esta edición La 61ª edición de la Feria Nacional del Campo de Manzanares ha sido especial para la empresa ‘Tecniagro 2000, SL’, que ha hecho “doblete” con dos Medallas de […]
Seguir leyendoFercam 2023 entrega sus premios a los mejores vinos, quesos manchegos y aceites de oliva virgen extra
Concursos agroalimentarios Los productos agroalimentarios galardonados en los certámenes de calidad recibieron sus correspondientes medallas de oro, plata y bronce Como cada año, la Feria Nacional del Campo convoca sus concursos agroalimentarios, con los que premia a los mejores quesos manchegos, aceites de oliva virgen extra y vinos. La entrega de premios de dichos certámenes […]
Seguir leyendoJulián Martín-Albo revalida su título de campeón del concurso de habilidad en el manejo del tractor
Fercam 2023 El tractorista de La Solana ha empleado 2’37” en completar el recorrido en un certamen que ha contado con 22 participantes El 52º concurso regional de habilidad en el manejo del tractor, organizado por Asaja en el marco de Fercam 2023, ha batido un récord de participación al contar con hasta veintidós tractoristas […]
Seguir leyendo‘Sabores en tu casa’ y Agrama muestran en Fercam las bondades del cordero manchego
61ª edición de la Feria Nacional del Campo Los asistentes a la cata celebrada el viernes pudieron probar este producto en una receta poco convencional Como ya es tradición en Fercam, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega dio a conocer las propiedades de este producto emblema de nuestra gastronomía. […]
Seguir leyendoLa DOP Azafrán de La Mancha reivindica el uso de este producto en la cocina
61ª edición de la Feria Nacional del Campo La cata celebrada en Fercam sirvió para ofrecer algunas ideas para su aplicación culinaria El azafrán de La Mancha no faltó a su cita en Fercam gracias a la cata dirigida por el gerente del Consejo Regulador de la DOP Azafrán de La Mancha, Pedro Manuel Pérez, […]
Seguir leyendoFercam hace un guiño a sus orígenes
La Asociación Cultural Memoria Agrícola de Daimiel muestra en la Feria Nacional del Campo una variada exposición de tractores antiguos La 61ª Feria Nacional del Campo que se celebra en Manzanares hasta este domingo, 2 de julio, permite viajar en el tiempo y visitar un estand que perfectamente podríamos habar visitado en las primeras ferias […]
Seguir leyendoEntregados los premios de los concursos de arada con tractor
Fercam 2023 Tanto la categoría nacional como local han contado con modalidad de adultos e infantil El domingo 25 de junio se celebró en el paraje sito en el kilómetro 7 de la carretera de Arenas de San Juan los concursos de arada correspondientes a la 61ª edición de la Feria Nacional del Campo. A […]
Seguir leyendoAgrama presenta en Fercam el grupo operativo Ovimprove
Conferencias técnicas Para la mejora de la fertilidad de la inseminación artificial, de la competitividad y de la bioseguridad de las ganaderías de ovino manchego Fercam no ha olvidado en la presente edición al sector ganadero. Aunque las restricciones para hacer frente a la viruela ovina han impedido la presencia de ovejas en el recinto […]
Seguir leyendoEl pistacho, “mucho más que un snack”
61ª edición de la Feria Nacional del Campo La cata organizada por Pistachos’ Queen sirvió para dar a conocer las posibilidades gastronómicas de este producto De entre los productos agroalimentarios que se degustan en Fercam, el pistacho repite por segundo año consecutivo en la programación de catas. La responsable de comercialización de Pistachos’ Queen, Ángela […]
Seguir leyendoLa lonja agropecuaria de Ciudad Real, referencia nacional por su profesionalidad
El alcalde de Manzanares manifiesta su compromiso con el sector Ha celebrado las mesas de cereales, leguminosas, vacuno y ovino en el stand de Globalcaja en la Feria Nacional del Campo Como ya es tradicional en cada edición de la Feria Nacional del Campo de Manzanares, la lonja agropecuaria de la Cámara de Comercio de […]
Seguir leyendoSmart CLM llega a Fercam 2023 para impulsar la digitalización de las pymes
61ª Feria Nacional del Campo Este evento ha contado con encuentros B2B y demostraciones tecnológicas con empresas punteras El Centro Tecnológico Industrial de Castilla-La Mancha (Itecam) ha estado presente en Fercam 2023 este viernes con Smart CLM, un “evento único” cuyo fin es el de “facilitar la colaboración y la generación de sinergias, fomentando así […]
Seguir leyendo«¿Cómo, que el aceite también se puede catar?”
61ª Feria Nacional del Campo Beatriz Maeso descubre el mundo de las catas de aceite de oliva a los participantes en la cata de Fercam 2023 Aunque cada vez son más comunes, todavía hay gente que no sabe que además de las tradicionales de queso, vino o jamón también se pueden realizar catas de aceite […]
Seguir leyendoDulzor, textura y sabor, los parámetros para elegir el mejor melón piel de sapo
61ª edición de Fercam La cata sirvió para orientar a los genetistas y las casas de semillas sobre qué variedad producir El melón piel de sapo, uno de los productos estrella de Castilla-La Mancha, no faltó a su cita en Fercam. En la cata, dirigida por el presidente de la Lonja Hortofrutícola, las personas asistentes […]
Seguir leyendo“Todo el mundo puede hacer su propia cerveza artesana en casa”
61ª Feria Nacional del Campo Fercam 2023 ofrece una triple cita con la cata de cerveza artesana dirigida por Carlos Ramón López Hasta tres catas de cerveza artesana se van a celebrar en el marco de Fercam 2023. Dirigidas por Carlos Ramón López Novillo, experto en la materia y miembro de la Asociación de Cerveceros […]
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