OVEJA GRAN RESERVA CARMEN: El secreto del queso añejo de leche cruda se encuentra en su meticuloso proceso de elaboración con leche cruda, así como su maduración durante más de nueve meses, primero en aceite de oliva y luego en secadero. El resultado es un queso excepcional, que no te dejará indiferente.
Expositor: Artesanos Queseros Manchegos